Nouveau
Bûche banoffee
Dacquoise amande, croustillant spéculos, crémeux banane, crémeux caramel, caramel au beurre salé et crème mascarpone, glaçage chocolat blanc caramélisé rocher.
49 €
Click & Collect
D'abord la date.
Ensuite, la gourmandise.
Choisissez votre date et votre créneau de retrait, puis réservez les créations préparées sur place par Ginette.
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La sélection
Ce que Ginette peut préparer
Les flans de Gigi, les entremets et les tartes se commandent à partir de 4 personnes. Les mignardises et créations particulières sont préparées sur demande. Allergènes : gluten, lactose, oeuf, fruits à coque.
Nouveau
Bûche chocolat noisette
Dacquoise amande noisette, croustillant praliné, crémeux noisette, praliné, mousse chocolat et ganache gianduja, glaçage chocolat au lait rocher.
49 €
Nouveau
Bûche citron meringuée
Dacquoise amandes citron, crémeux et gelée de citron, mousse citron et meringue italienne, glaçage chocolat blanc.
49 €
Création sur mesure
Anniversaire, mariage, baptême, baby shower : Ginette imagine le gâteau avec vous.
Sur devis
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La Pavlova pistache
Meringue française, crème chantilly mascarpone vanille, ganache pistache, pistaches concassées.
24,80 €
Nouveau
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La Tatin revisitée
Pâte sucrée, crémeux amande & noisette, caramel au beurre salé, pommes caramélisées et ganache vanille.
24,80 €
Nouveau
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Plateau de choux
Des choux garnis au parfum de votre choix, à composer librement pour vos réceptions.
Nouveau
Bûche pistache fleur d’oranger
Biscuit et croustillant pistache, crémeux fleur d’oranger, mousse pistache et ganache pistache, glaçage chocolat blanc rocher.
52 €
Sans oeuf
Entremets passiflora
Mousse vanille, crémeux fruits de la passion mangue, crémeux vanille de Madagascar, dacquoise amande.
52 €
Nouveau
L'Automne
Mousse bavaroise vanille, compotée de poire, crémeux vanille, croustillant praliné et dacquoise amande.
52 €
Flan du mois
Flan vanille de Madagascar
Des gousses de vanille de Madagascar longuement infusées dans du lait entier et de la crème.
20 €
Commandez au minimum 2 jours ouvrés avant le retrait. Pour une demande particulière, contactez-nous au 06 73 43 88 93 ou par e-mail à ginette.patisserieambulante@gmail.com. Toute demande sur mesure est vérifiée avec vous avant validation.