Sur place ou à emporter
La carte
À midi, on déjeune. L'après-midi, on goûte. Et entre les deux, il y a toujours une bonne raison de passer chez Ginette. Sandwicherie fine, flans, pâtisseries et boissons, préparés sur place en petites quantités.
Flan du mois
Les flans de Gigi
La signature de la maison, à la part, selon les parfums du jour.
Flan poire frangipaneFlan du mois
Frangipane, compotée et morceaux de poires, marmelade sur le dessus
5,50 €
Flan tiramisu
Flan café, crème mascarpone et poudre de cacao
5,50 €
Flan vanille de Madagascar
Gousses longuement infusées
5 €
Flan praliné noisette
Praliné maison au cœur et sur le dessus
5 €
Flan pistache
Purée de pistache et éclats concassés
5 €
Flan chocolat & cacahuète
Chocolat noir 70 %, beurre de cacahuète, gianduja
5 €
Flan sésame noir
Sésame torréfié
5 €
Flan citron meringué
Citron jaune, zestes et meringue italienne
5 €
Tous nos flans sont montés sur une pâte sucrée amande. Version sans gluten disponible sur commande, à partir de 4 personnes.
Midi
Pour déjeuner
Nos sandwichs sont préparés chaque jour sur place : pain aux céréales fait maison pour nos classiques et pâte feuilletée pour nos signatures, avec des garnitures généreuses préparées le matin même.
Menu GinetteMidi
Un sandwich classique + une boisson + une part de flan
15,50 €
Menu TendrementMidi
Un sandwich Signature + une boisson + une part de flan
17 €
GASTON
Hot dog revisité à base de pâte feuilletée, saucisse de Francfort, moutarde au miel, ketchup, oignons frits et cornichon
11,20 €
PAULETTE
Sandwich signature à base de pâte feuilletée, cheddar fondu, guacamole, tenders de poulet, pickles de chou rouge et sauce mayo sriracha
11,20 €
MARCEL
Sandwich classique à base de pain aux céréales fait maison, comté fondu, moutarde, champignons et lardons cuits à l'ail
9,10 €
ODETTE
Sandwich classique à base de pain aux céréales fait maison, pesto, salade romaine, courgettes rôties, mozzarella et tomates confites
9,10 €
HUGUETTESans gluten
Salade de lentilles vertes, feta, tomates cerises, concombre, oignons rouges, chou rouge & guacamole
10,50 €
SUZANNE
Salade de quinoa & blé, houmous, falafel, billes de mozzarella, tomates cerises, concombre & betterave
10,50 €
Automne-hiver
Boissons
Automne-hiver chez Ginette : lattés, chocolats chauds et boissons gourmandes.
Café façon GinetteChaud
Café doux d'un torréfacteur havrais
2,50 €
ThéChaud
Une sélection de thés à choisir en boutique
3,80 €
Matcha lattéChaud
Lait de vache ou végétal
4,80 €
Pumpkin Spice LatteLatté
Café, lait vapeur, sirop pumpkin spice, mousse onctueuse, cannelle
4,80 €
Chai LatteLatté
Thé noir épicé, lait vapeur, sirop chai, mousse onctueuse, cannelle
4,80 €
Tiramisu LatteLatté
Café, lait vapeur, sirop tiramisu, mousse onctueuse, cacao
4,80 €
Cinnamon Roll LatteLatté
Café, lait vapeur, sirop cannelle, mousse onctueuse, cannelle
4,80 €
Cookie LatteLatté
Café, lait vapeur, sirop cookie, mousse onctueuse, éclats de cookie
4,80 €
Café LatteLatté
Café, lait vapeur, mousse onctueuse
3,00 €
Chocolat chaud maisonChaud
Chocolat noir, lait vapeur, mousse onctueuse
4,80 €
Chocolat chaud viennoisChaud
Chocolat noir, lait vapeur, mousse onctueuse, chantilly maison
5,50 €
Supplément lait d’avoineSupplément
+0,50 €
Supplément chantilly maisonSupplément
+0,70 €
Supplément sirop au choixSupplément
Vanille, caramel ou noisette
+0,50 €
Thé glacé maisonFroid
Une recette qui change au gré des envies de Ginette
4,50 €
Citronnade maisonFroid
Pressée sur place
4,20 €
Limonade artisanaleFroid
4,20 €
Ginger beerFroid
4,20 €
Jus de fruitsFroid
4,20 €
Eau pétillanteFroid
2,50 €
Eau plateFroid
1,50 €
Une table chez Ginette ?
Pour le déjeuner comme pour le goûter, appelez-nous pour réserver une table à partir de 2 personnes. Vous pouvez également nous demander de préparer et mettre de côté vos sandwichs, menus ou douceurs, sur place ou à emporter, selon les disponibilités.
J'appelle GinetteUne occasion à fêter ou simplement envie de partager ?
Flans entiers, entremets et tartes sont disponibles sur commande à partir de 4 personnes.
Je commande mon gâteau