Élise
Fondatrice de la pâtisserie ambulante Ginette
Passionnée de création, Élise s'est très bien retrouvée dans la confection de pâtisseries.
Diplômée de l'EM Normandie, elle a d'abord vécu une autre vie professionnelle dans la communication et le marketing.
En 2019, elle saute le pas et obtient son CAP pâtisserie.
C'est en décembre 2021 que la pâtisserie Ginette a vu le jour.